Dal 20 Novembre 2022 al 20 Febbraio 2023

Ritorna anche quest’anno la tradizionale Bacalà Fest, che con GiroBacalà vede la partecipazione  di ristoranti e trattorie della provincia impegnati nel recupero di una tradizione tanto antica quanto affascinante.

Girovagando tra i monti e il mare, GiroBacalà è un percorso gastronomico nei locali del baccalà e dello stoccafisso delle Terre di Pesaro e Urbino, Valli del Metauro e del Cesano che fa da corollario a BacalàFest – Festival del baccalà, stoccafisso e olio, che completa la 34^ edizione di Sapori e Aromi d’Autunno 2022.

Per informazioni, elenco ristoranti aderenti e tutte le gustose proposte 2022/2023 per curiosi e gourmand :

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