Fano Gastronomica

Scopri la Rete dei ristoranti del mare di Fano

Essere un esercizio riconosciuto come «Ristorante del Mare di Fano» significa assumersi la responsabilità di valorizzare adeguatamente il prodotto ittico locale, aderendo alle linee guida e alle norme previste dal disciplinare. I partecipanti si impegnano con il territorio e la sua popolazione, a supportare la pesca sostenibile e a garantire un’offerta quotidiana di pesce fresco di qualità.

Il disciplinare prevede che nel menù siano proposti almeno tre piatti a base di pescato locale, che valorizzino la Rete con le imprese ittiche del territorio. La commissione responsabile di verificare che i locali siano idonei a ricevere la certificazione è formata da: Fiorenzo Giammattei (medico e gastronomo), Corrado Piccinetti (professore di ecologia e ex direttore del laboratorio di biologia marina e pesca di Fano) e Otello Renzi (sommelier esperto di gastronomia).

• Alla Lanterna
  Strada Nazionale Adriatica Sud, 78
  www.allalanterna.com
  T. +39 0721 884748 / +39 353 67446
• AlMare
  Via Ruggero Ruggeri, 2
  www.ristorantealmare.it
  T. +39 0721 969727
• Baia Marina
  Via delle Nasse, sn
  FB: BaiaMarina
  T. +39 0721 538628 / +39 333 6182325
• Caffè del Porto
  Via Nazario Sauro, 270
  www.caffedelporto.it
  T. +39 0721 847406
• Cruiser Cafè & Restaurant
  Via Arnaldo Battistoni, 2
  www.cruisercaferestaurant.com
  T. +39 345 8470746 / +39 0721 396278
  
• Da Santin
  Viale Adriatico, 80
  www.dasantin.it
  T. +39 0721 805507
• Goodies
  Viale Adriatico, 27
  FB: GoodiesSassonia
  T. +39 0721 840080
• Il Galeone
  Piazzale G. Amendola
  www.ilgaleone.net
  T. +39 347 9383785
• La Liscia da Ori
  Via G. Puccini, 2
  www.ristorantelalisciadaori.it
  T. +39 0721 809781
• La Taverna dei pescatori
  Piazzale dei Calafati, 1/2
  www.tavernadeipescatori.it
  T. +39 0721 805364
• La Tressa
  Via degli Schiavoni, 4
  www.latressa.it
  T. +39 0721 1940085
• La Quinta
  Viale Adriatico, 42
  www.trattorialaquinta.it
  T. +39 0721 808043 /+39 340 5604996
• Villamarina
  Via degli Schiavoni, 22
  www.villamarinafano.it
  T. +39 0721 808782 / +39 333 2140550
• Osteria Pani e Pesci  Viale Adriatico, 96/A
  FB: OsteriaFano
  T. +39 366 4541393 / +39  380 1023276
• Ristorante Sambuga
  Via Simonetti, 1/3
  https://www.sambuga.it/
  T. +39 0721 1795025
• Borgo del Faro
  Viale Piceno, 12
  https://www.borgodelfaro.it/
  T. +39 0721 827828
• Foravia
  Corso Matteotti, 25
  FB: Foravia
  T. +39 0721 830047 / +39 338 4175640
• Il Giardino dei Sapori
  Viale Adriatico, 134
  giardinodeisapori.it
  T. +39 0721 800015 / +39 329 9781545
• Dacsi Café Bistro
  Piazza XX Settembre, 27
  T. +39 389 9266377
• Frumento Sapori Mediterranei
  Piazza Costanzi, 26
  FB: Frumento Sapori Mediterranei
  T. +39 339 4857572
• Levante
  Via Giganti, 66
  levante.com
  T. +39 0721 715018
• Ristorante Bistrot Cile’s
  Viale C. Battisti, 37/A
  ristoranteciles.it
  T. +39 348 8097388 / 0721 803390
• Ristorante Chalet del Mar
  Via del Moletto
  FB: https://www.facebook.com/chaletdelmarfano/?locale=it_IT
  T. +39 335 5769917

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La presente scheda di adesione deve essere compilata e munita di sottoscrizione autografa di persona dotata dei poteri di firma.

Essa costituisce formalmente la richiesta di adesione alla RETE DI PRODOTTO FANO GASTRONOMICA e l’impegno a rispettare quanto contenuto nel Disciplinare di adesione.

La scheda dovrà essere consegnata via mail al seguente indirizzo: turismo@comune.fano.pu.it